Michelle Bonzanini Machado

Cidade: Foz do Iguaçu - PR / Cascavel - PR Cargo: Administradora do próprio negócio, confeiteira. Atividades: Gestão, controle de custos, elaboração de cardápios, organização funcional, controle de qualidade, higiene alimentar e manipulação de alimentos, elaboração de pratos e técnicas gastronômicas, atendimento ao cliente. Fornecimento de doces para lanchonetes, produção caseira de doces e sobremesas clássicas e personalizadas, freelancer em buffets, hotéis e restaurantes, personal chef, mentoria, consultoria e aulas de confeitaria.

Cidade: Foz do Iguaçu - PR Cargo: Professora. Atividades: Aulas de culinária, cozinha quente e boas praticas

Cidade: Foz do Iguaçu - PR Cargo: Confeiteira senior Atividades: Produção, montagem e finalização de bolos e sobremesas finas empratadas.

Cidade: Ciudad del Este – PARAGUAI Cargo: Chef confeitaria e garde manger. Atividades: Elaboração de cardápios, organização funcional, controle de estoque, controle de qualidade, higiene alimentar e manipulação de alimentos. Produção, montagem e reposição de sobremesas e saladas para serviço de buffet.

Cidade: Cascavel - PR Cargo: Professora. Atividades: Organização, preparo e aula de culinária para alunos do ensino fundamental ao médio.